Senior Kitchen Crew

PT Cendrawasih Terang · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk memastikan ketersediaan bahan segar dan berkualitas.,Memimpin tim masak dengan memberikan arahan dan instruksi yang jelas.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan rapi, menarik, dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti protokol higienis dan standar keamanan pangan.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok bahan tetap memadai.,Mengikuti dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) yang telah ditetapkan oleh perusahaan.,Mengidentifikasi dan memperbaiki masalah operasional di dapur untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Memastikan lingkungan kerja dapur tetap bersih dan teratur sesuai dengan standar kebersihan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak yang beragam dan inovatif.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau pengalaman kerja di industri kuliner yang relevan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk mengikuti resep dan prosedur dengan akurat.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.Kemampuan untuk mengelola persediaan dan inventaris.Kemampuan untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan teratur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait