Senior Cook

PT Usaha Lestari · 📍 Ambon, Lainnya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
PT Usaha Lestari adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Ambon. Senior Cook akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan, dan memenuhi standar keamanan makanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dan memastikan bahwa semua tugas dapur berjalan dengan baik.,Menyiapkan dan mengawasi persiapan makanan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan.,Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan segar.,Mengembangkan menu baru dan inovatif untuk menarik pelanggan.,Melakukan inspeksi harian terhadap kualitas makanan dan kebersihan dapur.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan higienis.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur berfungsi dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef atau Senior Cook di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan dengan tekanan tinggi dan target kinerja yang ketat.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen stokInovasi menuKualitas dan keamanan makananManajemen waktu dan prioritasKomunikasi efektifKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait