Lead Chef
CV Cempaka Pilar ยท ๐ Gowa ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
CV Cempaka Pilar sedang mencari seorang Lead Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Lead Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan yang tinggi, serta memimpin operasional dapur dengan standar internasional. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang pertumbuhan karir yang baik.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim masak dengan efisien.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar internasional.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren.,Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.,Melakukan inspeksi dan pemeriksaan terhadap kualitas bahan dan makanan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Berkoordinasi dengan tim pemasaran untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar higienis.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan higienis makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memahami dan dapat menerapkan prinsip-prinsip manajemen operasional dapur.,Memiliki pengetahuan tentang tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen operasional dapurKualitas dan keamanan makananInovasi menuKomunikasi efektifKemampuan multitaskingKeterampilan manajerialPengetahuan tren kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang